以外と苦手だと思っていました!
皆さんこんにちは。くま整骨院の笹隈です。
今回は葉物野菜の小松菜栽培にチャレンジしています。今が旬の食材のこの小松菜、実は少し癖があり苦手だと感じていました!
が、自分で育ててみると以外や以外!美味しいです!😋
おまけに栄養豊富でアクが少なく下茹でいらずで骨粗鬆症、貧血予防や免疫力強化、便通が良く、高血圧の予防に効果がある様です!
やっぱり精魂かけて育てた物は思いが違うんですね〜今はもう癖とかきになりません。
味噌汁やカレー、シチューじゃ患者さんに教えて頂いた卵とじなどなど!何なら困ったら小松菜入れく⁈みたいな乗りで使っています♪
私のイチオシは味噌汁ですね。優しい味で夜は普段から食事はしないのですが最近この小松菜入りの味噌汁だけは飲んでいます!
お陰様で血圧も下降して、お通じも毎日するっと出る様になり目覚めも良いですよ!
皆さんも是非お試し下さい♪
